L’épisode 5 de QLPB de cette saison s’intitule « À la casserole » et s’est déroulé à la ferme agrotouristique AMBA Yard de Tori AVAME, située à environ 30 minutes de Cotonou. Dans ce cadre idyllique, les 12 candidates ont eu l’opportunité de démontrer leurs compétences culinaires. Une nouveauté cette année : elles n’ont pas eu à faire leur propre marché. Que leur vaudra cette trop grande gentillesse ?
À la casserole : Un bonheur qui n’a duré que quelques minutes
Dans le paradisiaque lieu d’AMBA Yard, où la plupart des ingrédients culinaires sont récoltés le même jour grâce à l’entreprise MON POTAGER, les belles se sentaient prêtes à tout casser sur leur passage. Pour intensifier leur bonheur qui sera de très courte durée, il leur était permis de réclamer tous les ingrédients indisponibles sur place dont elles auraient besoin pour réaliser leur plat. Mais on se calme, tout a un prix à payer dans la vie !! Les belles allaient très rapidement comprendre cela lorsqu’il le verdict tombera.
La consigne atypique de l’épisode 5 de QLPB, à la casserole
Le défi imposé aux candidates était de cuisiner, à l’occasion d’une réconciliation de couple, un plat inédit en utilisant une protéine prisée dans le village de leur conjoint pour lui faire plaisir. Grandes ont été leur surprise et leur déception quand elles découvriront que les protéines disponibles comprenaient des options peu communes comme le calamar, la grenouille, la langouste, des rats sauvages et des varans. Le chef Nicéphore, spécialisé dans les fruits de mer et autres protéines pas ordinaires, a été invité pour aider le jury dans les appréciations des techniques utilisées par les belles dans ce cinquième épisode de la saison 8 de QLPB. Ah! Si seulement Maman était là!!
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À la casserole, après les larmes, on relève la tête
Si les belles ont exprimé leur peur par les larmes et la déception, elles ont fait un choix : dompter leur peur et donner le meilleur d’elles-mêmes. Pendant deux (02) heures de cuisine, elles se sont débattues pour transformer l’animal mort dans leurs assiettes en un mets digne de ce nom. Y sont-elles parvenues ? Vous le découvrirez à travers l’appréciation du jury et de leur invité.
Les critères de notation des belles à l’épisode 5 de QLPB, à la casserole
Les candidates ont été notées selon quatre critères :
Technique de préparation : 4 points
Originalité du plat : 4 points
Présentation : 4 points
Impression générale : 4 points
Les performances des candidates à l’épisode 5 de QLPB, à la casserole
Voici un aperçu des plats préparés et des notes obtenues par les belles à la cuisine au cours de l’épisode 5 de QLPB, à la casserole :
| Candidate | Plat proposé | Notes |
| Hurissette | Riz aux petits pois avec cuisses de grenouille accompagné de jus de tomate et de piment | 12, 11, 14 |
| Alice | Fufu avec sauce blanche au calamar et des légumes | 17, 15, 15 |
| Sira | Pâte avec sauce d’egussi et d’épinard accompagné de viande de rat sauvage | 14, 12, 16 |
| Mariama | Couscous avec rat sauvage et aloco | 15, 13, 14 |
| Vanessa | Bomiwô avec jus de tomate et viande de rat sauvage | 18, 17, 18 |
| Precious | Pâte au gombo au langouste | 10, 8, 10 |
| Géraldine | Pommes sautées au langouste | 18, 15, 18 |
| Belnice | Purée de patate douce avec sauce crème et légumes accompagné de calamar | 18, 16, 17 |
| Ginette | Riz avec friture à la grenouille accompagné de piment et aloco | 19, 18, 19 |
| Kéthia | Soupe de Simbiliki (rat géant)avec pâte de semoule | 15, 14, 13 |
| Perside | Sauté de varan avec piron | 16, 14, 17 |
| Nawa | Ragout d’igname avec varan | 14, 8, 12 |
Les classements après la notation des juges à l’épisode 5 de QLPB
À la fin de l’épisode, le classement du jour était :
- Ginette : 56 points
- Vanessa : 52 points
- Géraldine : 51 points
- Belnice : 51 points
- Alice : 47 points
- Perside : 47 points
- Sira : 42 points
- Mariama : 42 points
- Kéthia : 42 points
- Hurissette : 37 points
- Nawa : 34 points
- Precious : 28 points
Le classement général après l’épisode 5 de la saison 8 de QLPB donne ce qui suit :
- Ginette : 216 points
- Geraldine : 208 points
- Perside : 207 points
- Belnice : 206 points
- Vanessa : 199 points
- Kéthia : 192 points
- Hurissette : 189 points
- Mariama : 189 points
- Alice : 178 points
- Sira : 178 points
- Nawa : 172 points
- Precious : 146 points
Cet épisode a non seulement mis en avant les talents culinaires des candidates mais a également révélé leur capacité à surmonter des défis inattendus dans un cadre compétitif et amusant.
